Nem vagyunk annyira messze Itáliától, az étkezésben mégis van nagyon sok különbözőség, függően az éghajlattól, a kultúrától, vagy egyszerűen a szokásoktól. Egy olasznak elképzelhetetlen, hogy ebéd után valamilyen tejes kávét igyon. Nem értik, mit akarsz a vajjal, mikor szendvicset készítesz. A rokonaim élvezettel eszik nálunk a főzeléket, mert náluk olyan nincs, viszont nagy szemeket meresztenek,… Tovább »
Torta alla menta
Nem vagyunk annyira messze Itáliától, az étkezésben mégis van nagyon sok különbözőség, függően az éghajlattól, a kultúrától, vagy egyszerűen a szokásoktól. Egy olasznak elképzelhetetlen, hogy ebéd után valamilyen tejes kávét igyon. Nem értik, mit akarsz a vajjal, mikor szendvicset készítesz. A rokonaim élvezettel eszik nálunk a főzeléket, mert náluk olyan nincs, viszont nagy szemeket meresztenek,… Tovább »
Szombaton leszedtük a Frizzo második kiállításának képeit a falról. Most visszakerültek a sajátjaim, amelyek az állandó dekorációt képezik. Az egyik falon Velencében készült, vászonra nyomtatott fotók vannak, amelyeket Joseph Brodsky idézetekkel társítottunk. A “Velence vízjele” c. vékony kis kötet, amelyet a “prózavers” kategóriába sorolnak, megkapó leírást ad a téli, ködbe burkolózott városról, az orosz író… 
1772-ben Francesco Pedrocchi egy kávés “bodegát” nyitott Padova szívében, közel az egyetemhez, a piachoz, színházhoz, és ahhoz a térhez, ahonnan a postakocsik gurultak ki a környező városok felé. Az üzletet – amely hamar felvirágzott, mivel a kávézás ebben az időszakban került ki a polgárok konyhájának privát szférájából, és vált nyilvános szórakozássá – 1800-ban örökölte a… 
Lesz a könyvben néhány grafika, amelyeket egy régi ismerősöm, Ferling Szonja készít. Az első két vázlat már készen van, de nem vagyok olyan jóságos, hogy meg is mutassam. 🙂 Egyelőre csak annyit, hogy Szoni “mesés” stílusban rajzol, ami mindig is szimpatikus volt számomra, és nagyon örülök neki, hogy a könyvem hangulatát az ő rajzaival kicsit… 
Kávézónk Luigi Frizzoról kapta a nevét, aki Velencében a Libreria Acqua Alta könyvesbolt tulajdonosa. Az egyik legkülönlegesebb hely a városban. Ha valaki nem kizárólag Velence “képeslap-oldalára” kíváncsi, érdemes egy kis kitérőt tenni Castellóba és megkeresni az üzletet. A boltban minden megtalálható és megvásárolható, amit valaha papírra nyomtattak: képregények, képeslapok, naptárak, könyvjelzők, nyomatok, de elsősorban könyvek ezerszámra…. 
Amit Velence leghíresebb kávézójáról tudni érdemes. És a főpróba. 🙂... 
“Egy” terv, tehát nem a végleges. Egyik nap megszerkesztettem, mint óvatos javaslatot, a másik nap a tördelőm eldobta, több okból. 🙂 Igaza van, bízzuk az ilyesmit rá, a profira. 🙂... 
Ez olyan mint a “‘tapas” – csak mégis más. 🙂... 