{"version":"1.0","provider_name":"Caff\u00e8 Frizzo","provider_url":"https:\/\/caffefrizzo.cafeblog.hu","author_name":"Alessia","author_url":"https:\/\/caffefrizzo.cafeblog.hu\/author\/haziangyal-kezmuvesboltgmail-com\/","title":"K\u00e1v\u00e9sztorik - Bicerin","html":"<p style=\"text-align:justify\">A Frizzo-ban is egyre k\u00f6zkedveltebb Bicerin Torino jellegzetes k\u00e1v\u00e9ja, amelyet az \u00e9szaki v\u00e1ros t\u00f6rt\u00e9nelmi m\u00faltra visszatekint\u0151 k\u00e1v\u00e9z\u00f3j\u00e1ban is megk\u00f3stolhatunk. \"Al Bicerin\" 1763 \u00f3ta v\u00e1rja a vend\u00e9geket a Piazza della Consolata-n. Piemontei nyelvj\u00e1r\u00e1sban az elnevez\u00e9s annyit tesz, \"kis poh\u00e1r\" (a bicchierino-b\u00f3l kiindulva), mert r\u00e9gebben a mostanin\u00e1l sokkal kisebb poh\u00e1rban szolg\u00e1lt\u00e1k fel a k\u00e1v\u00e9italt, amely nagy kedvence volt pl. Dumas-nak is, aki egyik level\u00e9ben \u00edgy \u00edrt: \"Soha nem felejtem el a Bicerint, ezt a kiv\u00e1l\u00f3 csokol\u00e1d\u00e9s, tejsz\u00ednes k\u00e1v\u00e9t!\" A nagy francia \u00edr\u00f3n k\u00edv\u00fcl Rousseau is sz\u00e9p szavakkal m\u00e9ltatta a Bicerint, amelyet le\u00edr\u00e1sa szerint Torino b\u00e1rmelyik jobb k\u00e1v\u00e9z\u00f3j\u00e1ban meg lehetett k\u00f3stolni m\u00e1r az 1800-as \u00e9vekben is.<\/p>\n\n<div class=\"popup_icon_container popup_icon_container_notext imgnotext\"><img class=\"imgnotext open-in-modal\" src=\"http:\/\/m.blog.hu\/ca\/caffefrizzo\/image\/bicerin-3.jpg\" alt=\"bicerin-3.jpg\" \/><\/div>\n&nbsp;\n\n<img class=\"imgnotext picomat-image\" src=\"http:\/\/m.blog.hu\/ca\/caffefrizzo\/image\/3261torinobicerin.jpg\" alt=\"3261torinobicerin.jpg\" \/>\n<p style=\"text-align:justify\">Az 1930-ban alap\u00edtott Vincenzi c\u00e9g nem el\u00e9gedett meg a k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi k\u00f3stolgat\u00e1ssal: k\u00edn\u00e1latukban szerepel a Bicerin Originale di Gianduiotto, a vil\u00e1gon minden\u00fctt ismert, k\u00e1v\u00e9t nem tartalmaz\u00f3 kr\u00e9mlik\u0151r, melynek alapja a gianduiotto, a h\u00edres torin\u00f3i mogyor\u00f3s bonbon. Piemonte tartom\u00e1ny mogyor\u00f3\u00fcltetv\u00e9nyekben gazdag, \u00edgy az alapanyagot nem volt neh\u00e9z beszerezni az \u00e9dess\u00e9g megalkot\u00e1s\u00e1hoz. A v\u00e1laszt\u00e9k r\u00e9sz\u00e9t k\u00e9pezi m\u00e9g a lik\u0151rrel k\u00e9sz\u00edtett Bicerini csokol\u00e1d\u00e9, \u00e9s a Bicerinelli, ami egy mind\u00f6ssze 5 gr-os pralin\u00e9. Term\u00e9szetesen mindezeket a term\u00e9keket m\u00e1r a szemnek is gy\u00f6ny\u00f6r\u0171s\u00e9get okoz\u00f3 csomagol\u00e1ssal l\u00e1tta el a c\u00e9g.<\/p>\n<img class=\"imgnotext\" src=\"http:\/\/m.blog.hu\/ca\/caffefrizzo\/image\/bicerin-di-giandujotto-1000ml.png\" alt=\"bicerin-di-giandujotto-1000ml.png\" \/>\n\n<img class=\"imgnotext\" src=\"http:\/\/m.blog.hu\/ca\/caffefrizzo\/image\/bicerinelli-di-torino.png\" alt=\"bicerinelli-di-torino.png\" \/>\n<p style=\"text-align:justify\">A Frizzo k\u00fcl\u00f6nleges aj\u00e1nlata a Bicerin egy kicsit\u00a0megbolond\u00edtva: az espress\u00f3t 70%-os chilis csokira engedj\u00fck r\u00e1, a tetej\u00e9n pedig igazi felvert tejsz\u00edn van \u00e9s egy kis chilipor. Ellen\u00e1llhatatlan! &lt;3<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/caffefrizzo.cafeblog.hu\/files\/2017\/06\/17796349_295957580836387_5270742350082515194_n-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}