{"version":"1.0","provider_name":"Caff\u00e8 Frizzo","provider_url":"https:\/\/caffefrizzo.cafeblog.hu","author_name":"Alessia","author_url":"https:\/\/caffefrizzo.cafeblog.hu\/author\/haziangyal-kezmuvesboltgmail-com\/","title":"Florian, Velence","html":"

A Florian, Velence legh\u00edresebb k\u00e1v\u00e9h\u00e1za<\/a> 1720-ban nyitotta meg kapuit a Piazza San Marco \u00e1rk\u00e1djai alatt, azon a t\u00e9ren, amelyet k\u00e9s\u0151bb Nap\u00f3leon \"Eur\u00f3pa legszebb szalonj\u00e1nak\" nevezett. El\u0151sz\u00f6r mind\u00f6ssze k\u00e9t teremb\u0151l \u00e1llt, 1858-ban k\u00f6vetkezett be egy nagy \u00e1talak\u00edt\u00e1s, amikor a jelenlegi, semmi m\u00e1shoz nem hasonl\u00edthat\u00f3 k\u00f6rnyezetet kialak\u00edtott\u00e1k. 2012-ben t\u00f6rt\u00e9nt a legut\u00f3bbi fel\u00faj\u00edt\u00e1s, amikor a k\u00e1v\u00e9h\u00e1z termei visszakapt\u00e1k eredeti arcukat, \u00fagy, ahogyan Casanova, Byron, \u00e9s Velence t\u00f6bbi h\u00edres lak\u00f3ja is l\u00e1thatta \u0151ket. Igen..., amikor itt iszol egy k\u00e1v\u00e9t, lehet, pont azon az ablakon tekintesz ki, amelyen a vil\u00e1g legh\u00edresebb sz\u00edvtipr\u00f3ja is kitekintett, mik\u00f6zben a k\u00f6vetkez\u0151 l\u00e9gyottj\u00e1t tervezte. Tal\u00e1n ott a m\u00e1sik fal mellett \u00fclt Stendhal, Charlie Chaplin, Arthur Rubinstein.... \u00a0Clark Gable a teraszon iszogatott, Jean Cocteau pedig h\u00f6lgyek t\u00e1rsas\u00e1g\u00e1ban \u00e9lvezte a naps\u00fct\u00e9st \u00e9s a finom italokat. Sz\u00edn\u00e9szek, politikusok, m\u0171v\u00e9szek, akik sem a m\u00faltban, sem napjainkban nem hagyj\u00e1k ki, hogy a patin\u00e1s falak k\u00f6z\u00f6tt, az elegancia velencei fellegv\u00e1r\u00e1ban fogyasszanak valami ut\u00e1nozhatatlant.<\/p>\n

A helyis\u00e9gek: A Szen\u00e1tus Terme, K\u00ednai Terem, Az Illusztris Szem\u00e9lyek Terme, Keleti Terem, N\u00e9gy \u00c9vszak Terem, Szabads\u00e1g\u00a0Terem. Egyetlen blogbejegyz\u00e9sbe bele nem s\u0171r\u00edthet\u0151 titkokat rejtenek a falak mindegyik helyis\u00e9gben: rejtett ajt\u00f3k a k\u00e1rpitok m\u00f6g\u00f6tt, k\u00fcl\u00f6nleges alakok a festm\u00e9nyeken, r\u00e9gen volt \u00e1tj\u00e1r\u00f3k, amelyeknek l\u00e9tez\u00e9s\u00e9t legfeljebb csak a talpunk alatti k\u00f6vezet mint\u00e1zat\u00e1ban cs\u00edphetj\u00fck f\u00fcl\u00f6n. Az Ezeregy \u00e9jszaka mes\u00e9inek nyom\u00e1ban j\u00e1runk, Velence t\u00edz h\u00edress\u00e9g\u00e9nek portr\u00e9ja n\u00e9z r\u00e1nk a falakr\u00f3l, a \u00a0n\u00e9gy \u00e9vszakot szimboliz\u00e1l\u00f3 h\u00f6lgyek hossz\u00fa ruh\u00e1s alakj\u00e1t megsokszorozz\u00e1k az aranykeretes t\u00fckr\u00f6k, az 1920-as \u00e9vekb\u0151l pedig a \"l\u2019Art Nouveau\" viszonylag letisztult vonalai k\u00f6sz\u00f6nnek vissza a Sala Libertyben.<\/p>\n

A k\u00e1v\u00e9z\u00f3 az 1900-as \u00e9vek elej\u00e9t\u0151l k\u00fcl\u00f6n\u00f6s figyelmet szentel a muzsik\u00e1nak. A fedett emelv\u00e9nyen j\u00e1tsz\u00f3 zenekart kiv\u00e1l\u00f3 zen\u00e9szekb\u0151l v\u00e1logatt\u00e1k \u00f6ssze, akik a tradicion\u00e1lis dalokt\u00f3l, \u00f6r\u00f6kz\u00f6ldekt\u0151l az operetten \u00e1t az operasl\u00e1gerekig mindenf\u00e9l\u00e9t j\u00e1tszanak. Egy bizonyos fokig sem az es\u0151, sem az acqua alta nem zavarja \u0151ket, ha fel\u00fclr\u0151l, ha alulr\u00f3l \u00e9rkezik is a v\u00edz, \u0151k csak muzsik\u00e1lnak rend\u00fcletlen\u00fcl.<\/p>\n

Ami a k\u00edn\u00e1latot illeti, term\u00e9szetesen oszt\u00e1lyon fel\u00fcli. A tradicion\u00e1lis velencei \u00e9telek nem t\u00fal bonyolultak \u00e9s nem t\u00fal nagy adagok, de az alapanyagok, a t\u00e1lal\u00e1s igazodik a hely m\u00e9lt\u00f3s\u00e1g\u00e1hoz. Mintha millim\u00e9terre ki lenne sz\u00e1molva, a halfil\u00e9 \u00e9s a k\u00f6ret \u00fagy\u00a0helyezkedik el a t\u00e1ny\u00e9ron, a s\u00fctem\u00e9nyek csokol\u00e1d\u00e9 bor\u00edt\u00e1s\u00e1n m\u00e9g v\u00e9letlen\u00fcl sem t\u00f6rik meg a f\u00e9ny. A sz\u00e1mtalan form\u00e1ban elk\u00e9sz\u00edtett k\u00e1v\u00e9 illata bej\u00e1rja a termeket, de m\u00e9g kint, az \u00e1rk\u00e1dok alatt s\u00e9t\u00e1l\u00f3 turist\u00e1k orr\u00e1t is\u00a0el\u00e9ri id\u0151nk\u00e9nt egy-egy cs\u00e1b\u00edt\u00f3 fuvallat - tal\u00e1n \u00e9ppen a \"caff\u00e8 Venexiana\" a b\u0171n\u00f6s, amelyet a h\u00e1z k\u00e1v\u00e9j\u00e1val, lik\u0151rj\u00e9vel k\u00e9sz\u00edtenek \u00e9s friss tejsz\u00ednnel d\u00edsz\u00edtenek. De az is lehet, hogy egy adag friss csokol\u00e1d\u00e9ital k\u00e9sz\u00fclt \u00e9ppen a Florian csokol\u00e1d\u00e9j\u00e1b\u00f3l, amelyet a vil\u00e1g h\u00e1rom legjobbja k\u00f6z\u00e9 v\u00e1lasztottak n\u00e9h\u00e1ny \u00e9vvel ezel\u0151tt.<\/p>\n

B\u00e1r a Bellini kokt\u00e9l Velenc\u00e9ben a Harry's Bar-hoz k\u00f6t\u0151dik, term\u00e9szetesen itt is megv\u00e1s\u00e1rolhatjuk a friss barackb\u00f3l \u00e9s nagyon sz\u00e1raz proseccob\u00f3l kevert italt, de kiz\u00e1r\u00f3lag csak szezonban, mert holmi barackl\u00e9, vagy -p\u00fcr\u00e9 sz\u00f3ba sem j\u00f6het, csakis az autentikus recept szerinti veronai feh\u00e9r \u0151szibarack. A kokt\u00e9lok k\u00f6z\u00fcl az Aperol Spritz sem maradhat ki, amelynek itt olyan \u00edze van \"amilyet m\u00e9g soha nem \u00e9rezt\u00e9l\".<\/p>\n

\"A Florianban minden pillanat t\u00f6k\u00e9letes\" - \u00edrj\u00e1k a honlapon. Nem is lehet m\u00e1sk\u00e9nt. A luxus, a k\u00e9nyeztet\u00e9s n\u00e9ha mindny\u00e1junknak j\u00f3l esik, \u00e9s az ezekhez hasonl\u00f3 ritka \u00e9s k\u00fcl\u00f6nleges pillanatokban tal\u00e1n megengedhetj\u00fck magunknak, hogy ne n\u00e9zz\u00fck az \u00e9tlap jobb oldal\u00e1t. Dr\u00e1ga, igen. Direkt nem teszem ide az \u00e1rlap k\u00e9p\u00e9t, hogy ne riasszak el senkit, de ha m\u00e9gis ide tenn\u00e9m, l\u00e1thatn\u00e1tok, hogy a zen\u00e9\u00e9rt plusz 6 eur\u00f3t kell fizetni fejenk\u00e9nt. :-) De egyszer az \u00e9letben le kell \u00fclni a t\u00f6rt\u00e9nelmi falak k\u00f6z\u00e9 meginni azt a bizonyos k\u00e1v\u00e9t, gy\u00f6ny\u00f6rk\u00f6dni a ter\u00edt\u00e9sben, tenyer\u00fcnkbe szor\u00edtani a c\u00edmeres cs\u00e9sz\u00e9t \u00e9s kin\u00e9zni az ablakon a Piazz\u00e1ra. Tudjuk..., \u00e9ppen \u00fagy, ahogy Casanova tette csaknem h\u00e1romsz\u00e1z \u00e9vvel ezel\u0151tt.<\/p>\n

\u00c9n is megtettem, \u00edgy a k\u00e9pen most a saj\u00e1t t\u00e1lc\u00e1m l\u00e1that\u00f3 a \"D\u00f3zse k\u00e1v\u00e9j\u00e1val\". :-)<\/p>\n

<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/caffefrizzo.cafeblog.hu\/files\/2017\/05\/18485505_1943619782582396_6332451382758985797_n-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}